ダイエットを成功させるため、その後体型を維持していくために必要な事として「基礎代謝」が重要な役割を果たします。
基礎代謝を上げようと、「筋トレをして筋肉量を上げる」と考える方がほとんどではないでしょうか?
確かに間違いではありませんが、実は基礎代謝を上げるためには筋トレだけではダメなんです!
基礎代謝を上げてくれるのは「肝臓」
基礎代謝を上げると痩せられることに間違いはありません。
なぜなら、1日で消費されるエネルギーのうち運動は2〜3割に対して、基礎代謝は6〜7割を占めているのです。
基礎代謝を上げるのに広く知られているのは「筋肉」です。
筋肉を増やすことで基礎代謝は上がりますが、実は基礎代謝の中の筋肉の割合は全体の「18%」しかありません。
筋肉は基礎代謝全体の1/5以下程度の割合しか占めておらず、残りは心臓7%、腎臓10%、脳19%、その他19%、肝臓27%となっています。
そのため、基礎代謝を効率良く上げるためには筋トレではなく、肝臓などの内臓機能を高めた方が、効率良く基礎代謝を上げられます。
肝臓の機能を高めて基礎代謝を上げるためには?
肝臓に必要な栄養素は「ビタミン」や「タンパク質」になります。
意識して取るべきは「ビタミンA」と「ビタミンC」です。
ビタミンAを多く含むのはレバーやあん肝、うなぎやほうれん草があります。
ビタミンCを多く含むのは赤・黄ピーマン、芽キャベツなどの緑黄色野菜、ゴマがあります。
ビタミンA、ビタミンC、タンパク質を偏りがないようにバランス良く摂取すると良いです。
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